La ricerca di sapori antichi e di prodotti genuini anima il ristorante – pizzeria "La Stella del Calore" di Accarino Pasquale .
Il ristorante meta da più di trent'anni di viandanti e turisti, offre un bouquet di prodotti capace di rappresentare una terra e di offrire, oltre al valore intrinseco dei prodotti, anche il valore aggiunto.
Il ristorante o meglio la famosa pizzeria di "zia Giannina" mamma di Pasquale, da sempre è l'espressione della pizza da queste parti; esso è luogo sì di gastronomia casereccia ma anche luogo di incontri e divertimenti.
Soffermarsi qui è innanzitutto assaporare i gusti, sentire i profumi di una cucina in via di estinzione.
A tal riguardo è opportuno citare il formaggio, i salumi, (ù capecuoddo), la pasta tirata a mano (gli scazzatielli), le fritture di pesce (fritto d'anguille), i vini delle colline castellesi e le altre delizie che fanno di questo locale della Valle del Calore tappa fondamentale per "gourmands" e "gourmets".
La Stella del Calore è anche sala ricevimenti per piccole cerimonie: battesimi, comunioni, e feste in genere.
Allo spazio pizzeria è annesso pure un campo di calcetto dove i tornei estivi rappresentano un vero e proprio ritrovamento.
E', inoltre, a disposizione della clientela un angolo – divertimento per bambini. La sorella del titolare, la dinamica ed effervescente sig.ra Elena Accarino, cura il servizio accoglienza.

Infine, al servizio, piacevolmente informale, è sempre abbinato un conto onestissimo.

Il ristorante - pizzeria è aperto alla gentile clientela tutto l'anno. Si accettano anche prenotazioni!